Archives du jour : 15/11/2014


Flan

Une part de flan pour le goûter ? Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 4 œufs 1 l de lait 150 g de sucre 70 g de farine 1 gousse de vanille   Préchauffer le four à 180° Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en 2. Pendant ce temps, mélanger la […]


Carrot Cake 1

Préchauffer le four à 175° Ingrédients: 2 œufs 200 g de carottes râpées 140 g de farine 115 g d’huile 150 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 50 g de noix 5 g de levure chimique 1 pincée de sel 2 g de cannelle Hacher grossièrement les noix. Blanchir les œufs avec […]


Bœuf casserole

Je me suis inspirée de la recette d’une copine de page 😉 dont voici le lien: http://www.katiaskitchen.net/tour-du-monde/plat-principal-tour-du-monde/france-boeuf-en-casserole Ingrédients: 3 cas d’huile d’olive Quelques tranches de jambon cru   1 oignon coupe en lamelles 2 carottes 400 g de bœuf coupé en cubes 2 cas de farine 300 ml de vin rouge 1 bouillon cube de […]


Chili à ma façon

Etats Unis Ingrédients: pour 5 pers 2-3 c à S d’huile 2 oignons rouge 2 gousses d’ail écrasées 500 g de bœuf 1 c à c de piment de Cayenne 2 c à c de cumin 65 g de concentré de tomate 1 grosse boite de haricots rouge 1 cube de bouillon de bœuf 40 […]


Paniers de tomates

j’ai hésité à la mettre car pas vraiment une recette mais ça peut donner une idée déco aussi. Une idée pour peut être faire manger des tomates aux enfants. Ingrédients: 3 tomates 4 œufs durs Mayonnaise   Évider les tomates. Écraser les œufs et ajouter de la mayonnaise, mettre le tout dans les tomates. Se […]