Archives du jour : 20/11/2014


Éclairs à la vanille

Plutôt qu’une recette c’est plus une idée de dessert avec plusieurs recettes disponibles sur le site aujourd’hui. Pour cette recette il vous faudra La recette de la pâte à chou qui est ici et la recette de la crème pâtissière ici Commencer par la crème pâtissière pour qu’elle refroidisse bien avant de garnir vos éclairs. […]


Pain blanc en cocotte 2

Du pain frais maison ça vous dit ?? alors allez y !! moi je n’achète plu de pain !! Pour cette fois je me suis un peu aidé de la recette de yumélise Ingrédients : 500 g de farine 2 sachets de levure de boulanger ou 20 g de levure fraîche 1 c à c […]


Ragusa Camille Bloch 1

  J’ai reçu de superbes chocolats de la part de mon nouveau partenaire Camille Bloch Chocolats Camille Bloch est une entreprise familiale fondée à Berne en 1929. A ce jour c’est la 3eme génération qui en est à la tête. (Daniel Bloch). Il est aujourd’hui le 5eme plus grand fabricant de chocolat Suisse et emploie […]