Archives du mois : août 2015


Riz façon cantonnais 4

Cette fois nous allons en Chine ;).   Ingrédients : 1 belle carotte 200 g de petits pois (surgelés pour moi) 2 verres  de riz basmati (cru) 150 g de jambon allumettes 2 œufs 1 cuillère à soupe de crème semi épaisse 1 oignon Un filet d’huile d’arachide.   Préparation : Eplucher et émincer l’oignon et réserver. […]


Cakes pop

  Ingrédients : Pour les cakes pop 110 g de sucre 110 g de farine 90 g de beurre ½ sachet de levure 2 œufs   Pour le glaçage 2 carrés de chocolat noir Du glaçage tout prêt style Candy melts ou 100-150 g de chocolat noir (+ un peu de beurre) ou chocolat blanc Quelques déco sucrées […]


Wok de légumes et cacahuètes

J’adore les légumes et surtout cuit au wok donc voici une nouvelle variante ;).   Ingrédients : 1 poivron 1 oignon 2 carottes 1 courgette 2 cuillères à soupe de Sauce Sukiaki ( sauce pour wok de Kikkoman pour moi) Huile d’arachide Cacahuète ou pistache 1 poignée 1 petite boîte de pousse de soja.     Préparation : […]


Chaussons Farcis

  Un reste de farce que j’avais utilisé pour la dinde à Noël retrouvé au congèle.   Ingrédients : 1 pâte brisée Reste de farce (peu importe ça peut aussi être reste de viande bolo) 1 escalope de poulet   Préparation : Préchauffer le four à 190°. Découper l’escalope de poulet en petits morceaux puis ajouter à […]