Apéritifs

Vous trouverez ici toutes mes recettes d’apéritifs


Mini cakes au saumon

Je mets cette recette dans l’album apéritifs et en plat car elle peut faire un repas du soir avec une salade verte ou des tomates. Ingrédients: 90 g de beurre 180 g de farine 4 œufs 1/2 verre de lait tiède 150 g de saumon fumé 70 g de gruyère râpé 1/2 sachet de levure […]


Guacamole

Espagne Voilà la recette de mon guacamole alors mon unité de mesure sera une cuillère à verrine vous voyez plus petite que la traditionnelle cuillère à café. 2 avocats mûres 1 oignon haché 1/3 de cuillère à verrine de gingembre 1/3  »  »  »  » de coriandre en poudre 1/3  »  »  »  » de […]


Cookies au chorizo

Ingrédients: pour une vingtaine de mini cookies 80 g de farine 20 g de chorizo 50 g de tomates séchées 40 g de beurre 1 œuf 1 c à S de poudre d’amandes 1 pincée de sel 1 c à c de levure de boulanger   Préchauffer le four à 180° (therm 6 ). Couper […]