Desserts

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Pavlovas aux fruits rouges

Une nouvelle recette de pavlova enfin j’ai juste modifié 2-3 petites choses ;).   Faire les meringues la veille ou le matin pour le soir qu’elles soient bien refroidies Ingrédients : Pour 6 Pavlovas individuelles 5 blancs d’œufs 120 g de sucre semoule 40 cl de crème liquide fluide bien froide 2 sachets de sucre vanillé […]


Crêpes sans oeuf

J’ai un petit que je garde qui est allergique aux œufs mais des mercredi chez nounou sans crêpes c’est triste 🙁 !! J’ai donc décidé d’essayer les crêpes sans œuf je n’ai pas substitué l’œuf par contre pour voir ce que ça donné et ma foie c’est bien comme ça :). Par contre elles se […]


Poires cuites au four

Une amie m’a donné beaucoup de poires et pour changer des compotes j’ai voulu tester la cuisson au four et en cocotte ;). Ingrédients : 6 poires 170 g de sucre cassonade 2 sachets de sucre vanillé De l’eau     Préparation : Préchauffer le four à 200° Eplucher les poires mais laisser la queue toutefois ôter […]