Crème onctueuses chocolat caramel


crèmes onctueuses chocolat caramel

 

Ingrédients :

Pour 6 pots

½ litre de lait

2 cuillères à soupe de maïzena

100 ml de crème

½ tablette de chocolat au lait

7 carambars

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

 

 

Préparation :

Mettre de côté un verre de lait.

Dans une casserole faire chauffer le lait, les caramels, le sucre et le chocolat cassé en morceaux. Attendre que les caramels soient bien dissous.

Ensuite diluer la maïzena dans le verre de lait restant. L’ajouter au lait chaud ainsi que la crème et laisser épaissir (peut prendre 10 min).

Mettre dans les pots et laisser refroidir avant de placer au frais.

 

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