Crème pralinoise à la multi délices 2


Crèmes pralinoise

 

Ingrédients :

Pour 6 pots
300 ml de lait
90 g de chocolat pralinoise 
300 ml de crème fraîche
1 œuf
40 g de sucre

 

Pour 12 pots doubler simplement les doses et ajouter 10 min de cuisson.

 

Préparation :
Faire fondre la pralinoise au bain marie. Pendant ce temps faire chauffer la moitié de la crème et la verser sur la pralinoise fondue et bien remuer.
Faire blanchir l’œuf avec le sucre puis l’ajouter également à la pralinoise.
Verser le reste de liquide (lait et crème) bien mélanger et remplir vos pots.
Remplir d’eau la base de votre appareil et sélectionner le programme 3 pour 25 min.

Laisser refroidir dans l’appareil puis placer au frigo.

Meilleur après plusieurs heures au frigo.


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2 commentaires sur “Crème pralinoise à la multi délices

  • Joelle

    Bonjour
    J’ai acheté des pots de multidelices et les couvercles sont durs à enlever
    Je me tâte pour acheter l’appareil avec des yaourts brassés ce n’est pas très pratique
    Avez vous une astuce?
    Merci pour votre aide

    • Guine Auteur de l’article

      ah mince oui j’ai entendu dire déjà que certains couvercles étaient durs à ouvrir ! malheureusement je n’ai pas de solution désolée.