Muffins pépites de chocolat bis


muffins pépites

 

recette trouvé sur marmiton

 

Ingrédients :

Pour environ 14 muffins moyens

230 ml de lait
60 ml d’huile de tournesol
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
300 g de farine
100 g de sucre normal
3 cuillères à café de levure chimique
100 g pépites de chocolat


 

 

Préparation :
Mélanger farine, sucre, huile et levure.
Ajouter le lait, les œufs et la vanille. Remuer.
Incorporer les pépites de chocolat et remplir les moules aux 3 quarts.

Placer au frigo 2h.

Préchauffer le four à 240°

Enfourner 5min puis quand ils ont bien gonflés baisser à 200° pour 15 min

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