apéritif


Spritz

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX, A CONSOMMER AVEC MODÉRATION. Petit recette de cocktail ramené par fille lorsqu’elle est rentrée d’Italie.   ITALIE Ingrédients : 1/3 Apérol 1/3 de Prosecco 1/3 d’eau gazeuse   Préparation : Mettre toutes les boissons au frais la veille sinon penser à faire des glaçons ;). Mettre dans chaque verre 1/3 de chaque boisson puis […]


Madeleines au bacon

  Ingrédients pour une vingtaine de madeleines : 130 g de farine 60 g de beurre 3 œufs 60 g de gruyère râpé 130 g de bacon ½ sachet de levure chimique       Préparation : Préchauffer le four à 210° Faire fondre le beurre et laisser tiédir. Couper le bacon en tout petits morceaux. Dans […]


Feuilletés saucisses

  Encore une recette super simple qui pourra servir de base à quelques autres 😉 Ingrédients Pour 40 feuilletés : 1 pâte feuilletée 7 knackis   Préparation: Préchauffer le four à 210° Étaler la pâte et la couper en 4 parts égales. Placer une saucisse sur le bord droit et rouler sur un tour, couper […]


Palmitos jambon

  Petite recette hyper facile qui pourrais servir de base pour d’autres du même genre Ingrédients Pour une vingtaine : 1 pâte feuilletée 4 t de jambon (blanc pour cette fois) 3-4 poignées de gruyère   Préparation: Préchauffer le four à 180° Étaler la pâte et déposer les tranches de jambon pour combler toute la […]


Roulés au chorizo

Une super bonne recette de ma copinaute Méli Mélo en cuisine. Facile, pas chère et plus rapide. On a tous adoré j’ai prévu d’en refaire assez vite d’ailleurs pour l’apéro :). je vous mets son lien j’ai juste changé une chose j’ai mis 2 œufs au lieu d’un seul. http://meliemeloencuisine.over-blog.com/2014/05/roule-au-chorizo.html Ingrédients: 1 Pâte feuilleté 2 […]


Cookies au chorizo

Ingrédients: pour une vingtaine de mini cookies 80 g de farine 20 g de chorizo 50 g de tomates séchées 40 g de beurre 1 œuf 1 c à S de poudre d’amandes 1 pincée de sel 1 c à c de levure de boulanger   Préchauffer le four à 180° (therm 6 ). Couper […]