bolognaise


Courge spaghetti à la bolognaise

Seconde tentative pour cuisiner une courge spaghetti, la première  n’avait pas été concluante mais il y a de ça pas mal d’années. Ma maman m’en a apporté une du coup c’était l’occasion, et là on s’est tous régalé je l’ai faite au plus simple. Vous m’en direz des nouvelles. Ingrédients : 1 courge spaghetti 500 g […]


Sauce Bolognaise 1

Vous pouvez en faire en grande quantité et congeler en portions ou stériliser pour en avoir toujours sous la main. Pour des pâtes bolo ou des lasagnes. Ingrédients: 4 tomates épépinées et coupées en dés 1 carotte pelée et coupée en dés 2 oignons rouges hachés 2 gousses d’ail 1 petite boîte de concentré de […]