desserts


Crèmes aux carambars

Au départ un test pour un petit lou avec des allergies alimentaires. Dans celles ci j’ai mis des feuilles de gélatine pour changer un peu la texture. Recette assez rapide ce qui prends le plus de temps c’est de faire fondre les caramels.     Ingrédients: Pour 5 pots 2 c à soupe de maïzena […]


Compote poires/bananes

A la maison c’est le plus souvent compote maison et sans sucre ajouté. Je fais en petite quantité pour quelle soit mangé dans les 48h grand max. Ingrédients: 2 bananes 2 poires Un peu de jus de citron Préparation : Couper les fruits en petits cubes (cuisson plus rapide;) ) et arroser du jus de […]


Crèmes à la vanille

Un dessert avec de bonnes gousses de vanille, j’adooore !! Ingrédients: 2 gousses de vanille 30 cl de lait 15 cl de crème liquide 4 jaunes d’œufs 100 g de sucre Préparation : Préchauffer le four therm 6 Mettre le lait avec la crème dans un casserole . Ouvrir les gousses récupérer les graines et […]