entrée


Gâteau de crêpes individuel

Une petite entrée de ce week end j’adore. Mais vous pouvez également le faire avec de grandes crêpes. Ingrédients Pour 4 personnes 24 mini crêpes 3 œufs durs 4 tranches de saumon 1 avocat 2-3 tomates selon la grosseur Un peu de mayonnaise (maison pour moi ) Du jus de citron Préparation: Préparer les ingrédients c’est plus […]


Paniers de tomates

J’ai hésité à la mettre car pas vraiment une recette mais ça peut donner une idée déco aussi. Et amusante à faire avec les enfants. Ingrédients: 3 tomates 4 œufs durs Mayonnaise Préparation : Creuser les tomates. Écraser les œufs et ajouter de la mayonnaise, mettre le tout dans les tomates. Se mange très frais. […]


Verrines surimi crevette

Une verrine que j’avais faite accompagnée de 2 autres en entrée. Là encore c’est plus une idée qu’une recette. Ingrédients : 180 g Surimi émietté mayonnaise Quelques crevettes 3-4 par personne Préparation : Éplucher les crevettes (c’est ce qui va vous prendre le plus de temps). Mélanger le surimi avec de la mayonnaise. Mettre le […]