framboises


Sirop de framboise 1

Un petit sirop à diluer dans de l’eau, du lait ou de la limonade et sans conservateur :p. Ingrédients : Pour environ 75 cl de sirop 1 kg de framboises 1 verre d’eau 20-23 cuillères à soupe de sucre Préparation : J’ai pris mon confiturier électrique mais procéder de même avec une cocotte (il vous faut un […]


Verrines Framboises

Ingrédients : Pour 9 verrines 20 cl de crème liquide entière 100 g de sucre 100 g de framboises (surgelées pour moi)+ quelques une pour la déco Des meringues Préparation ; Dans une casserole faire cuire les framboises et le sucre puis laisser réduire un peu. Quand le coulis nappe votre cuillère en bois c’est bon il […]