oeufs


Galettes de pommes de terre et poivron

Je voulais tester depuis un moment mais je n’avais pas de quoi râper mes pommes de terre, j’ai donc profité d’un partenariat avec Métaltex et de la réception de ma julienne pour me mettre au travail ;).   Ingrédients : 5 pommes de terre 2 œufs 1 oignon ½ poivron 2 cuillères à soupe de farine […]


Fleurs de quiche légumes 2

Faire manger des légumes aux enfants !! Pour certains c’est plus compliqué que pour d’autres mais quand ce sont de jolies fleurs ça passe tout seul. Ingrédients : Pour 12 fleurs ½ poivron ½ courgette 2 champignons 1 petit oignon 2 œufs 120 ml de lait ½ écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena Préparation : Préchauffer […]


Cup-eggs

Idée chopée sur « MIAM » la cuisine de Cath Ingrédients : Pour 8 Cup-eggs 4 œufs 8 tranches de Bacon 1 toute petite boîte de petits pois 2 fines tranches de gruyère ½ verre à moutarde de lait Persil Sel/ poivre Préparation : Préchauffer le four à 200° Prendre des moules à muffins. Couper le bacon en 2 […]


Cocottes Normandes au curry

Ingrédients: Pour 3 cocottes : 3 portions de camembert 3 pommes de terre 2 œufs 25 cl de crème liquide 1 cuillère à café de curry en poudre sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans un récipient, battez les œufs entiers en omelette. Incorporez la crème et le curry. Découpez le camembert […]


Crèmes aux oeufs

Un dessert que nous faisait notre grand mère. Elle la faisait dans un grand plat et on se servait mais j’ai opté pour des individuelles. Ingrédients : 6 œufs 1 l de lait 100 g de sucre 1 gousse de vanille Préparation : Préchauffer le four à 180° Faire bouillir le lait avec la gousse de […]


Crèmes à la vanille

Un dessert avec de bonnes gousses de vanille, j’adooore !! Ingrédients: 2 gousses de vanille 30 cl de lait 15 cl de crème liquide 4 jaunes d’œufs 100 g de sucre Préparation : Préchauffer le four therm 6 Mettre le lait avec la crème dans un casserole . Ouvrir les gousses récupérer les graines et […]