poêlée


Poêlée de légumes

Ingrédients: 200 g de champignons 2 tomates 2 endives 1 poivrons 1 oignon 1 c à S d’huile d’olive   Couper les légumes en lanières. Faire chauffer l’huile dans une poêle. Faire revenir les oignons lorsqu’ils sont translucides ajouter les autres légumes . Faire cuire pour qu’ils soient croquant ou fondant selon les goûts .