pommes de terre


Galettes de pommes de terre et poivron

Je voulais tester depuis un moment mais je n’avais pas de quoi râper mes pommes de terre, j’ai donc profité d’un partenariat avec Métaltex et de la réception de ma julienne pour me mettre au travail ;).   Ingrédients : 5 pommes de terre 2 œufs 1 oignon ½ poivron 2 cuillères à soupe de farine […]


Cocotte de poulet au foie gras   Mise à jour récente !

Petite recette simple et sympa qui peut servir d’entrée chaude pour les fêtes. Je voulais la refaire pour soigner la présentation mais avec le déménagement je n’ai pas eu le temps :/.   Ingrédients : Pour 2 personnes 3 belles pommes de terre 4 tranches de foie gras 2 escalopes de poulet 3 grosses cuillères à […]


Normandiflette ;) 1

Bon j’adore la tartiflette l’hiver c’est top, mais j’aime bien en manger aussi l’été pourquoi pas donc j’en ai fait une autre version un peu moins « lourde »!! D e plus je pense que chaque région peut le faire avec sa spécialité de fromage 😉 . Si vous la faite j’aimerais vraiment votre ressenti 😉 merci. […]


Salade façon piémontaise 1

  Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 3 œufs 3 tomates 4 tranches assez épaisses de cervelas 1 de jambon blanc épaisse Des cornichons De la mayonnaise   Préparation : Faire cuire les pommes de terre et les œufs. Eplucher les une fois bien refroidis. Couper tous les ingrédients en cubes puis ajouter 2-3 cuillères à […]