poulet


Cocotte de poulet au foie gras   Mise à jour récente !

Petite recette simple et sympa qui peut servir d’entrée chaude pour les fêtes. Je voulais la refaire pour soigner la présentation mais avec le déménagement je n’ai pas eu le temps :/.   Ingrédients : Pour 2 personnes 3 belles pommes de terre 4 tranches de foie gras 2 escalopes de poulet 3 grosses cuillères à […]


Tajine poulet haricots vert

Maroc Ingrédients : 750 g de poulet (hauts de cuisses ou sauté) 440 g de haricots vert 400 g de tomates 2 oignons 1 cuillère à café d’épices tajine (recette du blog) 1 pincée de safran (facultatif) Huile d’olive     Préparation : Peler et couper les tomates en dés. Éplucher et couper finement les oignons. Dans […]