st jacques


Poisson aux St jacques et chorizo

Ingrédients: 4 morceaux de poisson blanc (colin pour moi) 8 St jacques 12 rondelles de chorizo 1 échalote 1 boîte de tomates en dés. Un peu de sucre pour casser l’acidité des tomates.     Couper le poisson en cube (cuisson plus rapide). Mettre le chorizo avec l’échalote une fois l’échalote translucide, mettre le poisson, […]