tomate


Salade de quinoa 2

Si ça vous est possible préparer cette salade la veille ou au moins quelques heures à l’avance afin quelle soit bien fraîche et que les arômes se mélangent bien elle n’en sera que meilleure.     Ingrédients : 1 verre de quinoa 90 g de pois cassés 1 poivron rouge 5 tomates séchées 1 échalote 1 […]


Ratatouille 1

Dans mon hyper marché hier promo de barquette de légumes pour faire une ratatouille donc pratique, tout est dedans comme j’ai la fâcheuse habitude d’oublier des choses ça me va très bien ;).   Ingrédients : 1 belle aubergine 3 courgettes 5 tomates 1 poivron vert 2 oignons 2 gousses d’ail 1 cube de bouillon de légumes Un […]


Wraps végétariens 2

J’ai bien dit végétarien car les protéines sont amenées avec les fallafels qui sont  à base de pois chiches. Pour cette fois j’ai utilisé de l’houmous et des fallafels tout prêts mais si vous voulez des falafels maison j’en fait depuis et la recette est ici ;).     Ingrédients pour 4 wraps : 4 tortillas […]


Poulet à la marocaine

  Maroc Ingrédients: 400 à 500 g de poulet  1 gros oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées 2 tomates pelées, épépinées et coupées en dés 1 cuillère à café de paprika ½ c à c de cannelle 1 c à c de noix de muscade 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café […]


Magra con Tomates

Espagne Ingrédients 500 g de porc pour sauté huile d’olive 1/2 poivron vert (j’ai mis du rouge) 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 kg de tomates vin blanc bouillon de poule.   Préparation Éplucher et émincer l’oignon. Couper le poivrons lanières. Peler les tomates en les trempant dans l’eau bouillante et les couper en […]