verrines


Verrines Lemon 1

J’aime la tarte au citron mais je ne voulais pas faire une tarte car je ne savais pas pour les autres membres de la petite famille !! Du coup ce sera en déstructuré et en verrine. De plus je suis contente de moi ma maman m’a dit » c’est le même goût qu’ à la pâtisserie » […]


Verrines Framboises

Ingrédients : Pour 9 verrines 20 cl de crème liquide entière 100 g de sucre 100 g de framboises (surgelées pour moi)+ quelques une pour la déco Des meringues Préparation ; Dans une casserole faire cuire les framboises et le sucre puis laisser réduire un peu. Quand le coulis nappe votre cuillère en bois c’est bon il […]


Verrines ananas et chantilly bourbon

Envie de faire plusieurs petites verrines et je trouve que la chantilly s’y prête à merveille et que le mélange vanille/ananas se mari divinement. Ingrédients : Des boudoirs 20 cl de crème liquide bien froide 2 cuillères à soupe de sucre 150 g d’ananas en boîte ½ cuillère à café de poudre de vanille Préparation : Égoutter […]


Verrines œuf thon tomates

Bon le soleil arrive et avec les BBQ et les salades mais je voulais changer un peu faire un peu « sophistiqué » pour un dimanche (lol). Donc j’ai mis ma salade en verrine . Et voilà Ingrédients: 1 boîte de thon 3-4 tomates selon la taille 4 œufs De la mayonnaise De la ciboulette Préparation : […]