Des macaronis au chorizo et champignons, voilà ce que ça donne lorsque je suis seule et que je ne sais pas quoi faire à manger.En même temps, du chorizo j’en mangerais à toutes les sauces !!Je fais des conserves de sauce tomate aussi ça aide. J’en ai toujours sous la […]
Archives mensuelles: décembre 2020
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Des pâtes sauce roquefort et noix, il me reste des noix qui ont été ramassées cet automne.Elles se gardent très longtemps et même si je préfère les fraîches, elles sont aussi très bonnes lorsqu’elles ont séché pour cuisiner.Une recette simple, facile et rapide pour les soirs où le temps vous […]
Une bonne galette des Rois aux amandes, ma préférée.Oui je préfère celles à base de pâte feuilletée plutôt que les brioches, vous pouvez faire plusieurs variantes en ajoutant par exemple un alcool ou des pépites de chocolat ou bien d’autres choses mais vous pouvez, comme moi, rester dans les classiques. […]
Souvent le petit-déjeuner du dimanche matin c’était pancakes lorsque les enfants étaient encore à la maison. Une recette très simple et rapide à faire et j’ai la chance d’avoir un appareil pour en cuire 6 en même temps ce qui est bien appréciable pour une famille nombreuse 😂 . Ingrédients […]
Des pâtes aux 2 saumons pour aujourd’hui et un chouilla de crème.Un doux mélange du saumon frais et du saumon fumé.Si vous le souhaitez vous pourrez ajouter une fondue de poireaux ou des brocolis pour un plat complet. Ingrédients : Pour 2 personnesTemps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 10 minutes […]
Un parmentier de canard, présenté dans un bocal pour conserve et voilà une entrée ou un plat un peu plus original pour les fêtes.Cette recette est simple mais ici cette année je pense que le menu sera « en toute simplicité ». Si on arrive à se réunir le principal sera de […]
