Une ratatouille c’est idéale pour accompagner les viandes au barbecue ou les poissons.On peut même la manger froide lors des chaudes journées d’été.Personnellement j’épluche le poivron avec un économe car je ne le digère pas mais vous pouvez passer cette étape mais pensez à le laver 😉. Ingrédients :Pour 4 […]
Archives mensuelles: juin 2021
11 articles
Des nems de crevettes, l’un de mes petits pêchés mignons.C’est un peu long à faire mais qu’est ce que c’est bon 😋.Vous pouvez en faire de plusieurs sortes, c’est un des avantages des nems.La recette est très facile, il vous faudra juste un peu de patience pour le pliage mais […]
Sauté de bœuf aux oignons.C’est reparti pour l’Asie j’adore aller manger au restaurant asiatique mais bon on ne peut pas y aller toutes les semaines quand même hein !! Alors je me lance pour un nouveau plat. C’est l’incontournable pour moi avec les sushis et les makis lorsque j’y vais. […]
Gâteaux à la noisette façon financiers.Pour ces gâteaux je suis partie sur les financiers, j’ai juste remplacé le beurre par de la margarine et l’amande par la noisette ;).Une recette facile à réaliser et qui satisfera les moins adeptes aux amandes, les noisettes sont un bon compromis. Ingrédients :Temps de préparation : […]
Une tarte fraise kiwi pour aujourd’hui.Le mariage kiwi fraise est juste magique pour moi, j’adore.Servir bien frais. Je prépare la crème en 1er pour lui laisser un peu plus de temps pour refroidir mais je dois vous dire qu’elle n’est pas complètement froide lorsque je la mets sur la pâte […]
Un bon gâteau au chocolat noir pour un goûter gourmand.Le gâteau au chocolat est un incontournable pour nous ici, il fait toujours l’unanimité.Il peut aussi vous servir de dessert avec une boule de glace et de la chantilly ou avec une bonne crème anglaise. IngrédientsPour personnes 6 personnesTemps […]
Du poulet aux poivrons et maïs.J’ai déjà réalisé plusieurs fois cette recette, j’ai testé avec des blancs de poulet et avec des cuisses de poulet donc vous prenez les morceaux que vous préférez 😉.Une recette très rapide à réaliser. Ingrédients :Pour 4 personnesTemps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson : 45 […]
Des potatoes maison pour satisfaire petits et grands.C’est très facile à réaliser et 20 minutes au four et le tour est joué.Pour varier les goûts il vous suffit de changer les épices, je fais souvent des pommes de terre au four comme ça avec juste du paprika par exemple. Ingrédients:Pour […]
Tartinade de lentilles corail.Une tartinade qui sent bon le soleil.La saison des apéros étant déjà bien entamée 🤣, je vous propose cette tartinade que vous pourrez utiliser sur des toasts ou en dip avec des légumes crus.Vous pouvez également l’utiliser dans des sandwichs. IngrédientsPour un pot de 200 g environTemps […]
Une salade composée à la feta, bien fraîche et parfaite pour un plat unique pour le soir.Il y a plein de façons de faire des salade vite fait, je vous en partagerai quelques-unes si vous voulez.Vous pouvez varier les fromages ou un autre ingrédient , n’hésitez pas à faire selon […]
Verrines aux fruits de la passion meringuéesUn dessert super frais et qui fait voyager dans les îles le temps de la dégustation.Venez je vous emmène avec nous 😉.♫ Viens je t’emmène ♫♫Pour la musique dans la tête, de rien c’est avec plaisir 🤣 c’est cadeau. Ingrédients :Pour 2 personnesTemps de préparation : […]