Tartinade de lentilles corail.Une tartinade qui sent bon le soleil.La saison des apéros étant déjà bien entamée 🤣, je vous propose cette tartinade que vous pourrez utiliser sur des toasts ou en dip avec des légumes crus.Vous pouvez également l’utiliser dans des sandwichs. IngrédientsPour un pot de 200 g environTemps […]
Apéritif
Des Œufs et tomates farcis mimosas thon ça vous tente ?Pour un apéro dînatoire (ou un apéro tout court ha ha) on peut prendre des tomates cocktail et pour faire une entrée vous pouvez prendre des grandes tomates.En plus c’est très sympa à faire avec les enfants.Pour une mayonnaise maison […]
Des Pois chiches grillés au paprika et cumin Aujourd’hui je vous partage une recette toute simple que vous pouvez utiliser pour grignoter à l’apéritif ou encore dans une salade.J’ai testé avec du paprika et du cumin mais vous faites selon vos envies et ce que vous avez dans vos placards. […]
Des cannelés aux poivrons et tomates séchées.Vous connaissez tous je pense ces petits gâteaux Bordelais.Craquant dehors et moelleux dedans ?Pour cela il vous faudra préparer la base la veille.Vous trouverez ici une autre recette de cannelés salés.Ils sont parfaits pour le brunch du dimanche ou pour un apéro dînatoire. Ingrédients […]
Une recette de gaufres lardons brocolis et curry.Le mélange parfait pour ces bonnes gaufres.Coupées en morceaux pour un apéritif ou en plat avec des légumes ou une salade.Vous pouvez agrémenter avec les aliments qui vous conviennent pour varier les plaisirs. IngrédientsPour 10 gaufresTemps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 15 […]
Des petits Cakes au bacon et au parmesan.Je n’ai volontairement pas salé, le bacon et le parmesan s’en chargent suffisamment.Impeccable pour les apéritifs, à manger tièdes ou froids comme bon vous semble.Vous pouvez également les manger en été avec une salade.Pour la recette j’ai préféré utiliser un morceau de parmesan […]
Des cannelés chorizo emmental.Vous devrez préparer la base la veille tout comme la version sucrée.Pour le fromage je préfère le prendre en morceaux et le râper moi même comme souvent dans certaines recettes car je trouve qu’il y a plus de moelleux, le fromage fond différemment, je le râpe avec […]
Ce cocktail litchi framboise était pour les 20 ans de Mam’zelle 2. 🎈🎁Je tiens à préciser que je ne bois pas d’alcool ou très peu (2-3 verres dans l’année et encore) mais ce petit cocktail je l’ai apprécié.Alors certes je vous l’accorde ce n’est pas une recette mais il arrive […]