Tarte aux carotte et cumin et noix. La recette m’est venue à force de faire le carrot cake pour ma fille aînée.Pourquoi ne pas essayer une tarte avec des carottes et des noix 🤔 ?Eh bien moi je dis pourquoi pas 🤣.En plus il paraît que ça rend aimable et […]
Entrée
Des Œufs et tomates farcis mimosas thon ça vous tente ?Pour un apéro dînatoire (ou un apéro tout court ha ha) on peut prendre des tomates cocktail et pour faire une entrée vous pouvez prendre des grandes tomates.En plus c’est très sympa à faire avec les enfants.Pour une mayonnaise maison […]
Des cannelés aux poivrons et tomates séchées.Vous connaissez tous je pense ces petits gâteaux Bordelais.Craquant dehors et moelleux dedans ?Pour cela il vous faudra préparer la base la veille.Vous trouverez ici une autre recette de cannelés salés.Ils sont parfaits pour le brunch du dimanche ou pour un apéro dînatoire. Ingrédients […]
Des rillettes de poulet maison, la recette vous tente ?Je me suis lancée dans la confection de rillettes. Cela fait plusieurs fois que j’en fait et elles ont un vrai succès à chaque fois. Je ne pouvais pas ne pas vous les remettre sur ce nouveau blog.J’aime bien manger les […]
Des petits Cakes au bacon et au parmesan.Je n’ai volontairement pas salé, le bacon et le parmesan s’en chargent suffisamment.Impeccable pour les apéritifs, à manger tièdes ou froids comme bon vous semble.Vous pouvez également les manger en été avec une salade.Pour la recette j’ai préféré utiliser un morceau de parmesan […]
Un parmentier de canard, présenté dans un bocal pour conserve et voilà une entrée ou un plat un peu plus original pour les fêtes.Cette recette est simple mais ici cette année je pense que le menu sera « en toute simplicité ». Si on arrive à se réunir le principal sera de […]
Des palets de pommes de terre et poitrine fumée que vous pourrez accompagner d’une salade.Je l’ai fait dans des petites cocottes et il vous faut des pommes de terre, de la poitrine fumée et du gruyère rien de plus.Vous pouvez très bien prendre comme des petits ramequins ou des petits […]