Tarte aux carotte et cumin et noix. La recette m’est venue à force de faire le carrot cake pour ma fille aînée.Pourquoi ne pas essayer une tarte avec des carottes et des noix 🤔 ?Eh bien moi je dis pourquoi pas 🤣.En plus il paraît que ça rend aimable et […]
Plat principal
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Crevettes aux courgettes et noix de cajouJ’ai testé une box repas et j’avoue que c’est pas trop mal même si pour moi je n’en trouve pas trop l’utilité mais pour les personnes qui n’ont pas d’idées pour les repas ça peut être une alternative de temps en temps.Tous les ingrédients […]
Des légumes en lasagnes. Vu le temps qu’il fait, on peut se permettre d’allumer le four 🤣, alors je vous partage une recette qui va réchauffer l’ambiance.J’ai alterné les viandes (chair à saucisse et viande hachée) et les légumes, vous pouvez également ajouter des feuilles de lasagnes entre deux pour […]
Des nems de crevettes, l’un de mes petits pêchés mignons.C’est un peu long à faire mais qu’est ce que c’est bon 😋.Vous pouvez en faire de plusieurs sortes, c’est un des avantages des nems.La recette est très facile, il vous faudra juste un peu de patience pour le pliage mais […]
Sauté de bœuf aux oignons.C’est reparti pour l’Asie j’adore aller manger au restaurant asiatique mais bon on ne peut pas y aller toutes les semaines quand même hein !! Alors je me lance pour un nouveau plat. C’est l’incontournable pour moi avec les sushis et les makis lorsque j’y vais. […]
Du poulet aux poivrons et maïs.J’ai déjà réalisé plusieurs fois cette recette, j’ai testé avec des blancs de poulet et avec des cuisses de poulet donc vous prenez les morceaux que vous préférez 😉.Une recette très rapide à réaliser. Ingrédients :Pour 4 personnesTemps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson : 45 […]
Une salade composée à la feta, bien fraîche et parfaite pour un plat unique pour le soir.Il y a plein de façons de faire des salade vite fait, je vous en partagerai quelques-unes si vous voulez.Vous pouvez varier les fromages ou un autre ingrédient , n’hésitez pas à faire selon […]
Des cordons farcis au chorizo.J’avais envie de faire des cordons bleus maison mais mon cerveau a encore dérapé 😂 et du coup avec la même préparation j’ai pu faire 2 recettes différentes, pour commencer je vous partage celle des cordons 😉.Une recette facile avec seulement 4 ingrédients. IngrédientsPour 4 personnesTemps […]
Une cuisse de dinde à la moutarde.En général ça se laisse manger par tous, petits et grands. Un plat unique, on prépare tout et on met au four. C’est donc rapide à préparer.Privilégier les pommes de terre à chair ferme telles que : la Ratte, la Chérie, l’Amandine, la Charlotte, […]
Aujourd’hui avec ce cari de poulet nous allons à la Réunion.En effet le cari est un plat typique de l’île de la Réunion, j’en ai trouvé plusieurs versions sur le net donc j’ai fait un peu au feeling mais en gardant l’idée principal du poulet et du mélange d’épices et […]
Lapin à la moutarde au curryJe vous partage la recette du lapin à la moutarde de ma grand-mère.Je l’ai un peu modifié en ajoutant du curry mais avec de la moutarde nature fonctionne aussi c’est d’ailleurs comme ça que le faisait Mémère ♥.Une recette super simple et super rapide. Ingrédients :Pour […]
Flans salés œufs bacon et petits poisDes petits flans salés individuels qui peuvent être servi lors d’un apéro dînatoire ou avec une salade verte pour un repas léger le soir.J’avais chipé l’idée sur « MIAM » la cuisine de Cath IngrédientsPour 8 flansTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutes 4 œufs8 […]
Une poêlée de légumes chorizo et lardons pour faire le plein de vitamines.Le genre de plat que je trouve pratique par ce qu’un plat unique.Moins de vaisselle à faire derrière c’est surtout ça 😂.En plus rien de compliqué, je vous explique tout ici 👇. Ingrédients Pour 2 personnesTemps de préparation : […]
Joues de porc au cidreIl y a quelques années, j’ai découvert les joues de porc.C’est super fondant et les enfants aiment bien aussi donc c’est top !Mais dans ma région je n’en trouvais pas, c’est en allant en Vendée que j’en ai trouvé, ils en vendent de grandes barquettes donc […]
Poulet à la tomateUne recette qui ne vous prendra pas trop de temps en cuisine.Je dois avouer que je suis fan de poulet et puis financièrement y a pas à dire c’est quand même top.De plus, ça se marie avec beaucoup de choses aussi bien en légumes qu’en épices même […]
Poulet tomates et chorizoQu’est ce que je peux aimer ce mélange oignon/poulet et chorizo.Le mariage est juste trop bon.Je vous partage donc ma recette qui est franchement facile à réaliser.Je vous dis tout juste en dessous. Ingrédients:Pour 6 personnesTemps de préparation: 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutesTemps de marinade: 30 […]
Je vous propose des nuggets de pois chiches mais vous pouvez leur donner la forme que vous voulez.Vous pouvez les utiliser pour des wraps ou pour des burgers végétariens.J’utilise un morceau d’emmental que je râpe moi même, je le trouve moins sec mais si vous avez du râpé sous la […]
Porc aux pruneaux aux amandes au tajine.J’aime bien cuisiner dans mon tajine mais vous pouvez le faire dans une cocotte, le tout est de faire une cuisson à feu doux. Ingrédients :Pour 4 personnesTemps de préparation:20 minutesTemps de cuisson : 1h600 g de porc (sauté ou rouelle dégraissée et coupée en cubes)50g […]
Une recette très simple de saucisses lentilles et carottes.Une recette facile à réaliser et bien meilleure que celle en boîte.En fait, ce sont les saucisses que je n’aime pas dans les boîtes.Vous pouvez garder le jus des lentilles pour une future soupe, ça vous fera une très bonne base de […]
Du lapin à la poitrine fumée et avec des lardons. Est ce que ça vous dit ?Je vous avoue que les ¾ du temps je le fais à la moutarde comme le faisait ma grand mère.Mais de temps en temps j’innove lol.Aller je vous dis tout plus bas. Ingrédients :Pour […]