Des cookies aux pépites de chocolat, un classique qui fait mouche à tous les coups à la maison avec les petits. J’en fais avec du pralin, du café, de l’amande ou même de la noisette. Bref vous l’aurez compris, ils adorent ça.
Ingrédients :
Pour une trentaine de cookies selon la taille
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes max selon la grosseur de vos cookies
170 g de sucre semoule
170 g de beurre mou
200 g de pépites de chocolat
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
2 œufs
300 g de farine
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mettre le beurre mou, les œufs et le sucre.
Bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure et les pépites de chocolat.
Bien mélanger afin d’obtenir une pâte bien homogène.
Placer votre pâte 5-10 minutes au frais.
Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé puis faire des petites boules avec la pâte.
Aplatir avec la paume de la main.
Enfin, enfourner pour 10 mins en surveillant la cuisson.
Alors ça vous dit un cookie ? Avec un petit café ou un thé ?
2 commentaires sur “Cookies aux pépites de chocolat”
Ces cookies ont du faire des heureux.
oh que oui 😉