Tomates séchées.Vous avez beaucoup de tomates dans le jardin ? Je vous partage une recette pour en avoir toujours dans les placards et pouvoir les cuisiner même cet hiver.C’est relativement simple à faire mais vous devrez surveiller la cuisson car selon les fours les temps peuvent varier.Ce qu’il faut que […]
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Des légumes en lasagnes. Vu le temps qu’il fait, on peut se permettre d’allumer le four 🤣, alors je vous partage une recette qui va réchauffer l’ambiance.J’ai alterné les viandes (chair à saucisse et viande hachée) et les légumes, vous pouvez également ajouter des feuilles de lasagnes entre deux pour […]
Une salade aux haricots rouges à manger bien fraîche.La salade en été est mon plat de prédilection mais je dois dire que des fois j’ai l’impression de tourner en rond 😅.Je me suis dit que c’était peut être aussi le cas pour vous, du coup j’ai décidé de vous en […]
Une ratatouille c’est idéale pour accompagner les viandes au barbecue ou les poissons.On peut même la manger froide lors des chaudes journées d’été.Personnellement j’épluche le poivron avec un économe car je ne le digère pas mais vous pouvez passer cette étape mais pensez à le laver 😉. Ingrédients :Pour 4 […]
Tartinade de lentilles corail.Une tartinade qui sent bon le soleil.La saison des apéros étant déjà bien entamée 🤣, je vous propose cette tartinade que vous pourrez utiliser sur des toasts ou en dip avec des légumes crus.Vous pouvez également l’utiliser dans des sandwichs. IngrédientsPour un pot de 200 g environTemps […]
Des Œufs et tomates farcis mimosas thon ça vous tente ?Pour un apéro dînatoire (ou un apéro tout court ha ha) on peut prendre des tomates cocktail et pour faire une entrée vous pouvez prendre des grandes tomates.En plus c’est très sympa à faire avec les enfants.Pour une mayonnaise maison […]
Légumes et feta rôti au fourVous vous souvenez de cette recette tomate fêta, qui a fait fureur sur la toile il y a quelques semaines ?J’ai décidé de tester cette recette mais à ma façon.J’ai pris de l’ aubergine, de la courgette et des tomates, quelques aromates et je dois […]
Des cannelés aux poivrons et tomates séchées.Vous connaissez tous je pense ces petits gâteaux Bordelais.Craquant dehors et moelleux dedans ?Pour cela il vous faudra préparer la base la veille.Vous trouverez ici une autre recette de cannelés salés.Ils sont parfaits pour le brunch du dimanche ou pour un apéro dînatoire. Ingrédients […]
Poulet tomates et chorizoQu’est ce que je peux aimer ce mélange oignon/poulet et chorizo.Le mariage est juste trop bon.Je vous partage donc ma recette qui est franchement facile à réaliser.Je vous dis tout juste en dessous. Ingrédients:Pour 6 personnesTemps de préparation: 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutesTemps de marinade: 30 […]
Un bœuf braisé, un peu un mélange de bœuf bourguignon et de bœuf carottes.Tout comme le bourguignon il faut une cuisson longue, ce qui vous donnera une viande bien fondante.Et le must est de le faire la veille et de le faire réchauffer. Ingrédients :Temps de préparation : 15 minutesTemps […]
