Cuisine de tous les jours !
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tartine champignon lardon mozzarella

Tartine aux champignons lardons et mozzarella

Alors ça une tartine (ou Bruschetta en Italie) c’est le top quand on est seul(e) pour remplacer une pizza.
Il y a des variantes infinies et on met ce que l’on veut dessus. Je vous en proposerai quelques unes  mais franchement vous faites au feeling.
Accompagnée d’une salade et le repas est prêt, pour un soir ou couper en 2 ou 3 pour faire une entrée.
L’avantage c’est qu’en famille chacun met ce qu’il aime dessus.

Tartine de champignon lardons et mozzarella

Ingrédients :

Pour une tartine soit une personne
Temps de préparation : 5 mins
Temps de cuisson:10 mins


1 gros champignon
1 tomates
100 g de lardons bacon
1 boule de mozza
1 tartine de bruschetta.

Préparation :

Préchauffer le four à 200°.

Déposer de l’huile d’olive sur le pain à l’aide d’un pinceau.
Couper le champignon en lamelles et le mettre sur le pain.
Dessus, déposer les lardons puis la tomate coupée en lamelle et enfin la mozzarella.
Enfourner 10-15 min mais baisser le four à 180°.
Alors, plutôt tartine ou pizza ?

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